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嘉義上米西餐廳

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店名:SHINE NE上米西餐廳
地址:嘉義市新民路613號
電話:05-2867070
服務費:10%

 
趁正妹7/15要到虎尾科大演講
14號晚上我們決定吃一些好料的
正妹在網路上找到這家上米西餐廳,據說是全家一數一數二的西餐廳
我們兩個從國園飯店步行到上米,有一小小段距離
反正多散步運動一下,等一下吃比較多XD

上米餐廳弄得頗氣派,還有停車場
不過我們進去時只有一桌客人在用餐
服務人員都很客氣,可是有些好像是暑期打工
在上菜時跟其他服務生錯身而過
呈上濃湯時也不夠穩,讓濃湯沾到範圍有點大,看來還不夠歷練

2013年菜單
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我跟正妹點了黑松露小牛菲力牛排佐葷菇紅酒醬汁、澳洲冷藏角尖菲力牛排
首先是先上餐前雞尾酒跟麵包,雞尾酒有百香果味,普普通通,麵包還滿香的
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諾曼地蘋果煙燻鮭魚酸奶魚子醬芥香沙拉
醬調得不錯,淡淡的酸甜口味
我本來就愛吃煙燻鮭魚,上米的吃起來沒有腥味,及格
魚子醬.....從小吃新鮮魚卵吃到大所以對醃過(?)的魚卵無感XD
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海鮮水果優格沙拉,竟然出現蟹棒XD
不過這是正妹吃的,所以不清楚味道如何
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干貝南瓜湯,湯頭濃郁又不會重到讓人覺得膩,喝起來很美味清爽
不過服務生上湯時沒拿很穩,導致湯稍微弄到碗盤邊緣,都快灑出來了,感覺就不太專業
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正妹點烤酥皮香郁濃湯,反正酥皮濃湯都長一個樣,我又不喝乾脆不拍XD

主食終於來了,我點的是黑松露小牛菲力牛排佐葷菇紅酒醬汁
沒甚麼油花(好像也沒油花類的肉可以讓我點XD),肉質不差,七分熟滲出的血水沒有騷味
味道還OK,沾點海鹽風味更佳
上頭兩片黑松露,可是沒有我在布拉格義大利麵餐廳吃的白松露好吃
然後,菇菇好吃XD
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正妹點的是澳洲冷藏角尖菲力牛排
不公平!他的比我好吃XD
不沾東西(本來就沒醬汁沾XD),光是原味就比我的吃起來還香,肉質也更嫩一些
不過還是得沾點海鹽更提味就是了
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餐後甜點是瑞士巧克力冰淇淋,還滿好吃的,不會太甜膩
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餐後飲料,我點去冰金桔水果茶,喝起來感覺是鮮榨果汁,而不是濃縮果汁
裏頭有不少金桔顆粒在飄,喝起來不錯耶
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兩個人吃下來加一成服務費大約是2000多
中高價位牛排偶爾吃一次是還好,畢竟茹絲葵沒有天天在吃的(喂)
澎湖的西餐廳實在是不怎樣,連個像樣的牛排都吃不到
害我們每次都要來台灣吃牛排,進而排擠到其他種類美食
我的壽司又要排下次了XD
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